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“预制菜”风口下广东阳江调味品企业挖掘业绩

编辑:雷火app-雷火电竞-雷火竞技官方网站时间:2022-08-15 08:42点击量:133

  睿瑄)“中国调味品之都”广东阳西中新网阳江7月8日电(孙秋霞 阳,资源禀赋优势依托深厚的,饮料等上下游配套产业培育出调味品、食品。多家调味品企业发现记者日前走访阳江,及运输价格持续上涨随着大豆等原材料,成本提高企业生产,到挤压利润受,新赛道提振业绩企业纷纷开启。制菜风口下特别是在预,来新一轮商机调味品产业迎。

  数据显示艾媒咨询,市场规模为3459亿元2021年中国预制菜,19.8%同比增长,场规模将达10720亿元预计2026年预制菜市。业提供了新的盈利模式预制菜不仅为餐饮行,之下餐厅的运营成本而且有效降低了疫情,餐饮品牌布局吸引各大连锁,品加工等行业发展并带动调味品、食。

  )产业转移工业园在中山火炬(阳西,材料到玻璃容器、纸板包装等上下游配套企业目前已聚集从大豆、盐、糖等调味品生产原。显示数据,年前5月2022,业总产值约21亿元该园区规上企业工,值约13.5亿元其中调味品企业产。

  业聚集在园区“上下游产,包装材料等一站式就近配套可以为我们提供生产原料、,生产成本降低企业。简称“美味源”)常务副总裁袁思强说”广东美味源香料股份有限公司(以下。

  火炬(阳西)产业转移工业园美味源2005年落户中山,园区的企业之一是最早入驻该,剂、食品用香精等主要生产食品添加,液体和酱体四条生产线目前有粉体、膏体、。了解据,加起来年产量达到1万吨美味源一期、二期项目,.3亿元左右产值达到2。要做蚝油和蚝汁第三期项目主,雷火app方米的车间有1万平,量2万吨设计年产,年投产预计今。

  味品上游企业“我们是调,生产定制化产品原来给罐头厂等,空间有限但市场。快速转型去年我们,合作开发预制菜跟一些大企业,费终端市场同时瞄准消,装酱料产品线上销售袋。强介绍”袁思,21年20,近1.6亿元美味源营收,长30%同比增,收达5000万元其中消费端产品营。

  意的是值得注,费升级需求为了满足消,年来近,设备、工艺等方面不断投入调味品企业在科研、技术、,质更加稳定使产品品。

  口味变化很快“消费者的,研发新的产品我们需要不断,、泰式酸辣王汁等卖得比较火热今年红烧王调味酱、盐焗调味料,售额将达到2亿元预计今年公司销。强坦言”袁思,收保持增长虽然公司营,淀粉等原材料大幅涨价但由于大豆油、味精、,企业利润压缩了。

  新技术企业作为国家高,用100%加计扣除美味源可享受研发费,至2021年2020年,扣除共计1100万余元该企业享受研发费用加计。外此,税减征税收优惠近400万元企业还享受高新技术企业所得。

  强介绍袁思,主要用于购买设备节省下来的资金。投入占比达到5%目前公司每年研发,与高校合作今后还会,资金用于研发投入更多的,生产了一些预制菜的酱料“我们给新加坡企业加工,品出口到新加坡未来打算将产,东南亚市场”进而开发整个。

  工投产的同时在部分项目竣,目仍在不断引进新的调味品项。)产业转移工业园在中山火炬(阳西,简称“汇味康”)一期项目的厂房内广东汇味康生物科技有限公司(以下,正在进行调试自动化生产线,月正式投产预计今年7。

  火炬(阳西)产业转移工业园汇味康于2019年进驻中山,额1.1亿元项目投资总,资5000万元其中一期项目投,深度酶解肉膏、纯肉粉等主要生产食用香精香料、。正式投产后一期项目,6000多吨年产量可达,1.8亿元年产值约。

  质量更加稳定“为了让产品,基本都是自动化我们阳西生产线,、压力和加热时间机器可以控制温度。经理袁建明介绍”汇味康副总,年来近,增长带动调味品行业增长餐饮连锁店、预制菜的。月份开始“从8,将进入旺季调味品行业,在酱料和纯肉粉上我们将把重点放,产品出口到东南亚今年我们还打算将。”

  明指出袁建,前期投入较多由于汇味康,近两年加上,料价格猛涨不锈钢材,几乎全用不锈钢公司新建厂房,资金流偏紧导致企业。小微企业作为一家,年增值税留抵退税新政优惠汇味康可以享受2022,2年至今202,退税额108万元公司收到增量留抵。缓解企业资金压力这笔退税款可以,货款及投产后的原材料采购预付款用于支付剩余部分固定资产采购。

  江调味品说起阳,阳江豆豉不得不提,被誉为“阳江三宝”它与漆器、小刀一起,豉肉松软等特点具有乌黑油润、,必备的调味佳品是阳江人厨房里,美等国家和地区远销东南亚、欧。

  香味长大的冯康从小闻着豆豉,技艺第四代传承人是阳江豆豉酿造,司(以下简称“阳帆公司”)创立了广东阳帆豆豉有限公。20年20,技产业园总投资1亿元阳帆公司在江城银岭科,4.3万平方米新建厂房面积。年初今年,区正式落成投产阳帆公司银岭厂,来扩大了一倍生产规模比原,1.2万吨年产量可达。

  江城银岭厂区走进阳帆公司,豉醇香扑鼻而来一股浓浓的豆。制曲车间在微生物,豆上缓慢生长益生菌正在黑;酵场内露天发,豆豉正在高温下发酵几千个大瓷缸内的;车间内包装,豉打包装盒…机械手将豆…

  12年20,东省省级非物质文化遗产名录“阳江豆豉酿制技艺”入选广。豉的历史发展和传统技艺为了让游客深入了解豆,豉工业旅游路线正式对外开放今年“五一”期间阳帆公司豆。

  新建了厂房“我们刚刚,了很多款在银行贷,较紧张资金比。还要购入大量黑豆再加上我们每个月,达到7000多元现在每吨黑豆价格,涨价的情况下在黑豆大幅,了我们的资金压力退税款的到账缓解。康介绍”冯,造业小微企业作为一家制,0万元留抵退税款公司今年收到50。场多元化需求为了满足市,大生产豆豉酱公司准备扩,比往年增长5%左右预计今年营业收入。

  税务局了解到记者从阳江市,税政策实施以来大规模留抵退,类型、分规模提取纳税人详细信息该局依托税收大数据分行业、分,政策条件的企业筛选符合优惠,策宣传辅导服务安排专人提供政。显示数据,以来今年,受留抵退税超4800万元阳江调味品行业已累计享。

  析指出有分,间仍能实现收入逆势增长中国调味品企业在疫情期,存在一定的发展空间调味品产业市场规模。数据显示艾媒咨询,市场规模达到5133亿元预计2022年中国调味料,模达7881亿元2025年市场规。完()

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